يعتبر الديك الرومي أحد الحيوانات الفريدة، و يُربى للحصول على لحمه وبيضه. يتميز بجسم ضخم وريش ملون بألوان زاهية، ويتميز الذكور بتواجد تاج على رأسهم. وقد أصبحت طيور الديك الرومي الكبيرة والمذهلة مشهدًا شائعًا بشكل متزايد حول العالم. نتحدث أدناه المزيد حول الديك الرومي على TekeTrek website، وأماكن تواجدهم وأهم الحقائق حول حياته.
فقرة تعريفية حول الديك الرومي
- الديك الرومي هو طائر كبير الطيور ،كبير من جنس Meleagris، موطنه أمريكا الشمالية، وهو من بين أكبر الطيور في نطاقاتها. يوجد منه نوعان: الديك الرومي البري (Meleagris Gallopavo) الموجود في شرق ووسط أمريكا الشمالية. والديوك الرومي ذو الحواف (Meleagris ocellata) الموجود في شبه جزيرة يوكاتان في المكسيك.
- كما هو الحال مع العديد من الطيور الكبيرة التي تتغذى على الأرض (رتبة Galliformes)، فإن الذكر أكبر حجمًا وأكثر ألوانًا من الأنثى.
تطور الديوك الرومية
- تطورت الديوك الرومية الأولى في أمريكا الشمالية منذ أكثر من 20 مليون سنة، ويعتبر الديك الرومي البري أحد الطائران المستأنسان اللذان يعيشان في العالم الجديد، ففي أوائل القرن السادس عشر، جلب المستكشفون الأوروبيون طيور الرومي البري إلى وطنهم من المكسيك، حيث قام السكان الأصليون بتدجين الطيور قبل قرون. سرعان ما أصبح الديك الرومي مشهورًا في قوائم الطعام الأوروبية بفضل حجمه الكبير وطعمه الغني من نظامه الغذائي المكون من المكسرات البرية. وعندما استقر المستعمرون الإنجليز على ساحل المحيط الأطلسي، أحضروا معهم الديوك الرومية المستأنسة.
- أدت شعبية الديك الرومي البري إلى انخفاض حاد في أعداده، لكنها تعافت وتحدث الآن في كل ولاية باستثناء ألاسكا.
أماكن تواجد الديك الرومي
- تتجول قطعان الديك الرومي حول الغابات والمساحات الخضراء، حيث ينفخ الذكور المغازلون أنفسهم في كرات ريشية.
- حيث تستيقظ طيور الرومي البري مبكرًا في الصباح، بحثاً عن الطعام في المساحات الخضراء وحواف الحقول وجوانب الطرق، خاصة على طول حواف الغابات التي تحتوي على أشجار الجوز كالبلوط والجوز.
- في الربيع والصيف، تستمع الذكور نداءات عالية ومميزة وتحمل مسافات كبيرة. فقد تجد الديوك الرومية على الأرض، ولكن لا تتفاجأ إذا مررت بمجموعة من الديوك الرومية تحلق عالياً في أعشاشها في نهاية اليوم.
- فإذا كان لديك ساحة كبيرة بالقرب من الغابة، تستطيع جذب الديوك الرومية البرية عن طريق زراعة أشجار الجوز أو التوت. كما يجذب بعض الناس الديوك الرومية عن طريق نثر بذور الطيور أو الذرة على مروجها. لكن عليك الحذر من جذب زوارًا غير مرغوب فيهم كالقوارض.
غذاء الديك الرومي البري
تتغذى الديوك الرومية البرية على عدة حيوانات برية بحسب الموسم، ففي الأشهر الأكثر دفئًا في فصلي الربيع والصيف، تتغذى بشكل أساسي على الحبوب كالقمح والذرة والحيوانات الصغيرة كالجنادب والعناكب والديدان والسحالي. في حين تتغذى في الأشهر الباردة كالخريف والشتاء على الفواكه والمكسرات الصغيرة كالعنب والتوت والجوز. تبحث عن طعامها بشكل مستمر خلال ساعات شروق الشمس وغروبها. في حين تستهلك الديوك الرومية المستأنسة علفًا منتجًا تجاريًا مصممًا لزيادة حجمها، ولتكملة تغذيتهم، ويطعمهم المزارعون الحبوب كالذرة.
حقائق مثيرة للإعجاب عن الديك الرومي
- رمز عيد الشكر:
في الولايات المتحدة، الديك الرومي هو رمز بارز لعيد الشكر، ويُستهلك غالباً كطبق رئيسي خلال هذا العيد الوطني.
- البروتين الخالي من الدهون:
لحم الديك الرومي غني بالبروتين ومنخفض الدهون، مع محتوى عضلي مرتفع، مما يجعله خيارًا صحيًا لمختلف الخطط الغذائية.
- الريش الملون:
تظهر الديوك الرومية البرية مجموعة واسعة من ألوان الريش، تتراوح من البني إلى الأسود، ومن البرتقالي إلى الأبيض، مما يجعلها طيورًا جميلة وجذابة.
- البيض والوصفات:
بجانب لحمه الشهير، بيض الديك الرومي لذيذ ويمكن استخدامه في وصفات متنوعة شهية، مما يجعله مصدرًا غذائيًا مهمًا في العديد من الثقافات.
الديوك الرومية البرية تتمتع بسرعة ركض عالية، تصل إلى 25 ميلاً في الساعة، مما يسمح لها بالهروب من الخطر بسرعة.
- سلوكيات الديوك الرومية البرية:
تنام الديوك الرومية البرية في الأشجار، وتقضي معظم وقتها على الأرض. ومع ذلك، عندما يحين وقت الراحة، تطير إلى الأشجار. ولأنها لا ترى جيدًا في الليل ولحماية نفسها من الحيوانات المفترسة، تجثم عند الغسق وتطير عند الفجر.
تستطيع الديوك الرومية البرية تغيير لونها، مما يسمح بتمييز مشاعرها من خلال لون رؤوسها. تتغير الألوان من الأحمر إلى الأزرق إلى الأبيض بناءً على مدى إثارتها أو هدوئها. كلما كانت الألوان أكثر كثافة، كانت المشاعر أقوى.
تظهر الديوك الرومية البرية سلوكيات العناية الشخصية، بما في ذلك الاستحمام بالتراب، والاستحمام الشمسي، وصيانة الريش. أثناء الاستحمام بالتراب، تخفض نفسها على بطونها أو جوانبها، وتخفق أجنحتها، وتغطي نفسها بالتراب. هذا يزيل الحطام المتراكم من ريشها ويسد المسام الصغيرة التي قد تؤوي الطفيليات مثل القمل والبكتيريا، بينما يضمن إزالة الريش الفضفاض.
الاستحمام الشمسي في الديوك الرومية البرية يشمل التمتع بأشعة الشمس لكلا النصفين العلوي والسفلي. هذا السلوك الطبيعي يساعد في تصفية الزيت الذي تنتجه، والذي ينتشر عبر ريشها ويجففها في نفس الوقت من الأمطار.
لا تستطيع الديوك الرومية الداجنة الطيران، بينما تستطيع الديوك الرومية البرية الطيران لمسافات قصيرة. عندما تواجه خطرًا فوريًا، يمكن للديوك الرومية البرية الطيران حتى ربع ميل بسرعات تصل إلى 55 ميلاً في الساعة في دفعات قصيرة.
تطلق الديوك الرومية مجموعة متنوعة من الأصوات، بما في ذلك "الزقزقة" و"النقرات" و"الكي كي". يمكن أن يكون سلوكها تجاه البشر والحيوانات الأليفة في المناطق السكنية عدائيًا، وقد تحاول الديوك الرومية البرية المعتادة على البشر فرض سيطرتها على الناس أو حتى مهاجمتهم.
التزاوج عند الديك الرومي
- يمتلك ذكور الديك الرومي سنود وهي على شكل زائدة لحمية تتدلى من أعلى المنقار مخصصة للتزاوج. عندما يكون الديك الرومي في حالة استرخاء، يكون منخره شاحبًا ويبلغ طوله 2-3 سم، وعندما يبدأ الذكر بالتبختر لعرض المغازلة يمتلئ سنوده بالدم، ويصبح أكثر احمرارًا ويمتد لعدة سنتيمترات، ويتدلى أسفل المنقار.
- بحسب ما بينت مجلة علم الأحياء للطيور، تفضل الإناث الذكور ذوي العقد الطويلة، كما يمكن استخدام طول العقدة للتنبؤ بالفائز في المنافسة بين ذكرين.
- لا يُقدم ذكر الديك الرومي البري رعاية أبوية. تتبع الفراخ الأنثى لعدة أيام لإطعامها وتعليمها كيفية البحث عن الطعام. ومع نمو الفراخ، تتجمع في مجموعات تضم عدة دجاجات وصغارها.
- يُعرف ذكر الديك الرومي باسم "الطماطم" أما أنثى الديك الرومي فتُعرف باسم "الدجاجة".
أبرز الحقائق عن الديك الرومي
- تحديد الجنس:
يمكن تحديد جنس الديك الرومي بفحص فضلاته. براز ذكر الديك الرومي على شكل حرف J، بينما براز الأنثى حلزوني الشكل.
- الرؤية الفائقة:
تتمتع الديوك الرومية برؤية أفضل من البشر، بحدة رؤية ثلاث مرات أكبر. يمكنها إدراك الألوان ولديها مجال رؤية يغطي 270 درجة.
- استهلاك الديك الرومي:
يلجأ الكثير من الناس الذين يتجنبون اللحوم الحمراء إلى الديك الرومي. في عام 2020، بلغ استهلاك الفرد من الديك الرومي حوالي 16 رطلاً.
- السجل الأحفوري:
بفضل حجمها الكبير وعظامها المتينة وشعبيتها الطويلة كعنصر أساسي في مائدة العشاء، تتمتع الديوك الرومية بسجل حفريات موثق جيدًا مقارنةً بمعظم الطيور الأخرى. اكتُشفت بقايا متحجرة للديك الرومي في جميع أنحاء جنوب الولايات المتحدة والمكسيك، يعود تاريخ بعضها إلى أكثر من 5 ملايين سنة.
دورة حياة الديك الرومي: من البيضة إلى البلوغ
الديك الرومي طائر جميل، تختلف حياته عن حياة الطيور الأخرى. تتضمن دورة حياته عدة مراحل، من البيضة إلى النضج. إليكم لمحة عامة عن هذه المراحل:
المرحلة الأولى:
ويتضمن ذلك فترتين: فترة الحضانة وفترة التطور الجنيني.
وتستمر فترة الحضانة حوالي 28 يومًا، وخلالها يتطور الجنين داخل البيضة ويستعد للفقس.
المرحلة الثانية:
يفقس الفرخ من البيضة ويبدأ بالنمو بسرعة. يُغذّى الفرخ بعلف خاص غني بالبروتين والطاقة الضروريين للنمو.
المرحلة الثالثة:
يحدث النمو السريع خلال الأسابيع القليلة الأولى، حيث ينمو الديك الرومي بمعدل سريع.
المرحلة الرابعة:
يصل الديك الرومي إلى مرحلة النضج الجنسي في حوالي عمر 6 إلى 8 أشهر، وفي هذه المرحلة يكون قد تطور بشكل كامل وجاهز للتكاثر.
كيف تؤثر البيئة على سلوك الديك الرومي
تلعب البيئة دورًا هامًا في سلوك الديوك الرومية. تؤثر عدة عوامل بيئية على سلوك الديوك الرومية وتفاعلها مع محيطها:
- درجة حرارة يؤثر على نشاط الديك الرومي، حيث يكون أكثر نشاطًا في درجات الحرارة المعتدلة.
- رطوبة يجعل الديك الرومي أكثر قدرة على الحركة والنشاط في البيئات الرطبة.
- إضاءة له تأثير إيجابي على سلوك الديك الرومي ورفاهيته العامة.
- فضاء يعد هذا أمرًا بالغ الأهمية - فالديك الرومي فضولي بطبيعته ويستمتع بالتجوال في مناطق واسعة.
- التفاعل الاجتماعي يؤثر على السلوك. قد يصبح الديك الرومي أكثر عدوانية أو خجلاً عندما يكون بالقرب من ذكور أخرى. يفضل ذكر الديك الرومي العزلة دون وجود ذكور أخرى في منطقته.
- نظافة يعتبر ضروريًا للحفاظ على صحة الديك الرومي.
العلاقة بين المناخ والموئل ونشاط الديك الرومي
الطيور عمومًا حساسة لتغيرات درجات الحرارة، وخاصةً الديك الرومي نظرًا لحجم أجسامه وريشه الطويل. يفضل الديك الرومي العيش في المناخات المعتدلة والمناطق الرطبة. عندما يتوفر له مناخ مناسب، يصبح أكثر نشاطًا ويتفاعل بإيجابية مع محيطه. ومع ذلك، فهو لا يتحمل البرد القارس، لذا من الضروري توفير مكان دافئ له خلال فصل الشتاء.
يُفضّل الديك الرومي أيضًا المساحات الواسعة التي تُتيح له التجوّل بحرية. يجب أن يكون موطنه واسعًا وجيد التهوية ومُعرّضًا لأشعة الشمس للوقاية من الأمراض.
مقارنة علمية: الديك الرومي البري مقابل الديك الرومي المستأنس
هناك اختلافات جوهرية بين الديوك الرومي البرية والأليفة على الرغم من تشابه الاسمين. فالديوك الرومي الأليف أكبر حجمًا وله ريش ملون، بينما الديوك الرومي البرية ذات لون بني داكن وأكثر رشاقة. إليكم مقارنة علمية:
- السلوك:
- تعيش الديوك الرومية البرية في مجموعات صغيرة وتهاجر موسميًا. تبحث عن طعامها في البرية وتتجنب الاتصال البشري.
- تعيش الديوك الرومية المنزلية في مجموعات كبيرة في المزارع أو في حظائر، وتتغذى على الأعلاف المُجهزة، وتتفاعل مع البشر. دورة حياتها خاضعة بالكامل لإدارة الإنسان.
- تعيش الديوك الرومية البرية في مجموعات صغيرة وتهاجر موسميًا. تبحث عن طعامها في البرية وتتجنب الاتصال البشري.
- التغذية:
- تتغذى الديوك الرومية البرية على الأعشاب والفواكه والبذور والحشرات.
- يتم تغذية الديك الرومي المحلي على الأعلاف المركبة الغنية بالبروتين والطاقة.
- تتغذى الديوك الرومية البرية على الأعشاب والفواكه والبذور والحشرات.
- البنية المادية:
- تتمتع الديكة الرومي البرية بأجسام نحيفة وأجنحة قوية تسمح لها بالطيران لمسافات قصيرة.
- الديك الرومي المحلي يكون ضخمًا وله ريش ملون وأجنحة قصيرة، وغالبًا ما يكون غير قادر على الطيران.
- تتمتع الديكة الرومي البرية بأجسام نحيفة وأجنحة قوية تسمح لها بالطيران لمسافات قصيرة.
- التكاثر:
- تتزاوج الديوك الرومية البرية في البرية، وتبني أعشاشها على الأرض. تضع الأنثى البيض وتحتضنه طبيعيًا.
- يتم عادة تربية الديك الرومي المحلي بشكل مصطنع، من خلال تحضين البيض في الآلات.
- تتزاوج الديوك الرومية البرية في البرية، وتبني أعشاشها على الأرض. تضع الأنثى البيض وتحتضنه طبيعيًا.
الجهاز التناسلي في الديك الرومي
يعتمد نظام التكاثر في الديك الرومي على عوامل بيولوجية وسلوكية، وخاصة اختيار الأنثى للشريك. تختار إناث الديك الرومي شريكها بناءً على:
- المظهر: يفضل الذكور ذوي الريش اللامع والجميل والذيل الكبير المروحي.
- السلوك: تفضيل الذكور الحازمين والمسيطرين الذين يظهرون التبختر والتهام الطعام.
- الصحة: يتم تفضيل الذكور الأصحاء والقويين.
بعد اختيار الشريك، يحدث التزاوج. ينقل الذكر الحيوانات المنوية إلى قناة فالوب لدى الأنثى، حيث تنمو البيضات. تضع الأنثى حوالي ١٠-١٢ بيضة سنويًا في العش. يحرس الذكر العش ويوفر الطعام للأنثى خلال هذه الفترة.
Rumi language: What Do Their Sounds and Movements Mean?
يستخدم الديك الرومي مجموعة متنوعة من الأصوات والحركات للتواصل مع المشاعر والنوايا الاجتماعية:
- التهام: صوت قوي وحاد للإشارة إلى الخطر أو التهديدات.
- النقيق: صوت ناعم ولطيف للتعبير عن السعادة أو الرضا.
- النّقرة: صوت متكرر وعالي يدل على الجوع أو العطش.
الحركات:
- المتبختر: المشي بفخر مع رفع الرأس والذيل، وهي علامة على الثقة والهيمنة.
- الانحناء: يشير إلى الخضوع أو الاستسلام.
- الطيران (مسافات قصيرة): استجابة للخوف أو الحاجة للهروب.
لغة الجسد يكشف الريش أيضًا عن حالتهم المزاجية - يمكن أن يشير الريش المتجعد إلى الإثارة أو العدوان، وقد تعبر العيون المفتوحة على مصراعيها عن الخوف أو اليقظة.
دور الديك الرومي في التوازن البيئي
يلعب الديك الرومي دورًا بيئيًا مهمًا:
- مكافحة الآفات: من خلال تناول الحشرات، يساعد الديك الرومي على تقليل الآفات الزراعية، مما يقلل الاعتماد على المبيدات الحشرية الكيميائية.
- انتشار البذور: يتضمن نظامهم الغذائي البذور والحبوب، مما يساهم في تنظيم نمو النباتات ومنع الأنواع الغازية.
- دورة المغذيات: يساعد التغذية على المواد العضوية على إعادة العناصر الغذائية إلى التربة.
- الحفاظ على توازن الشبكة الغذائية ودعم التنوع البيولوجي.
الأمراض الشائعة التي تصيب الديك الرومي وكيفية الوقاية منها
يمكن أن يعاني الديك الرومي من العديد من الأمراض، بعضها خطير:
- مرض نيوكاسل: مرض فيروسي يصيب الجهاز التنفسي والجهاز العصبي.
- إنفلونزا الطيور: مرض تنفسي فيروسي.
- الكوكسيديا: مرض طفيلي يصيب الأمعاء.
- السالمونيلا: مرض بكتيري يصيب الجهاز الهضمي.
- الإشريكية القولونية: مرض هضمي بكتيري آخر.
إجراءات الوقاية:
- تلقيح: التطعيم ضد أمراض مثل نيوكاسل وإنفلونزا الطيور.
- الصرف الصحي: حافظ على نظافة السكن والمعدات.
- التغذية السليمة: تأكد من اتباع نظام غذائي متوازن غني بالبروتين والفيتامينات والمعادن.
- الرعاية الصحية: الفحوصات الدورية والعلاج الفوري عند الضرورة.
- عزل: افصل الطيور المريضة لمنع انتشار الأمراض.
أهم الأسئلة الشائعه عن الديك الرومي
- هل لحم الديك الرومي صحي؟
يفيد لحم الديك الروميّ في إتمام العمليّات الحيويّة في الجسم؛ وذلك لأنّه يحتوي على عناصر مهمة مثل الحديد، والزنك، والفسفور، والبروتين لتنفيذ تلك العمليّات الحيويّة. تساعد على رفع طاقة ونشاط الجسم وحيويته وذلك لاحتوائه على عنصر النياسين، وفيتامين ب.
- هل الديك الرومي افضل ام الدجاج؟
لحم الدجاج والديك الرومي ليسا فقط مصدرا غنيا بالبروتين، بل يحتويان أيضا على العديد من العناصر الغذائية الأخرى المهمة. فلحم الدجاج يعتبر منخفض الدهون وغني بالفيتامينات والمعادن، في حين يتميز لحم الديك الرومي بنسبة عالية من البروتين والحديد.
- لماذا سمي الديك الرومي بهذا الاسم ؟
فتتبع الاسم وحده يقود إلى حلقة مفرغة، خصوصا و أن اسمه بالعربية "الرومي"، نسبة إلى الإمبراطورية الرومانية في جنوب شرق أوروبا، أو "الحبشي" في بعض الأقاليم العربية.
- كم عمر الديك الرومي عند قتله؟
يتراوح متوسط عمر الديك الرومي ما بين 14 إلى 18 أسبوعًا.
في الختام، الجدير بالذكر أن بنيامين فرانكلين قد فضّل الديك الرومي على النسر الأصلع، فقد وصفه في رسالة إلى ابنته بأنه "طائر ذو شخصية سيئة" لأنه يسرق من الطيور الأخرى، كما ووصفه بأنه "طائر أكثر احترامًا" و"طائر شجاع" و"موطن أصلي حقيقي لأمريكا".
