تعرف على أغلى انواع الخواريف في العالم، حيث تُعتبر تجارة الخراف من أعرق الصناعات الزراعية في العالم، حيث تسهم في توفير اللحوم والصوف والمنتجات الجلدية. ومع تطور هذه الصناعة، تزايد الاهتمام بتربية أغلى أنواع الخراف، التي تتميز بجودتها الفائقة وسلالاتها النادرة. تشتهر هذه الخراف بأصالتها، وقيمتها العالية في الأسواق العالمية، إذ تُباع بمبالغ ضخمة تجعلها محط أنظار المربين والمستثمرين على حد سواء. في هذا المقال من teketrek، سنستعرض في تيكي تريك أغلى أنواع الخراف في العالم، مستكشفين ما يجعل هذه السلالات مميزة، وما يساهم في تحديد قيمتها العالية في السوق
أغلى انواع الخواريف في العالم
عند الحديث عن أغلى أنواع الخراف في العالم، تبرز بعض الأمثلة التي تجاوزت أسعارها حدود التصور، ما هو أغلى خروف يباع؟
1. الخروف "دابل دايموند"
يتصدر هذا الخروف قائمة أغلى الخراف في العالم، حيث بيع بمبلغ مذهل بلغ 489 ألف دولار. ينتمي "دابل دايموند" إلى سلالة "تيكسل" الهولندية الشهيرة، المعروفة بجودة صوفها وكتلتها العضلية الكبيرة. يُعتبر هذا السعر الأعلى على الإطلاق، متفوقًا على ثمن سيارات فاخرة مثل "فيراري" أو حتى منازل كاملة.
2. خروف بسعر 231 ألف جنيه إسترليني
يأتي في المرتبة التالية خروف بيع في اسكتلندا بمبلغ 231 ألف جنيه إسترليني. اشترى هذا الخروف المزارع الأسكتلندي جراهام موريسون، وكان الدافع وراء هذا السعر الباهظ هو الجودة العالية للسلالة والجينات الممتازة التي يتمتع بها هذا الخروف، مما يجعله استثمارًا قيمًا لتحسين الإنتاج الزراعي.
3- Ladoum sheep
تُعد سلالة Ladoum من أغلى أنواع الخراف في العالم، وهي سلالة فاخرة يعود أصلها إلى السنغال. يُعرف خروف Ladoum بحجمه الكبير ومظهره المهيب، حيث يجمع بين القوة والجمال. في مزادات خاصة، يمكن أن يصل سعر خروف Ladoum إلى حوالي 85,000 دولار أو أكثر، وذلك بسبب ندرة السلالة وارتفاع الطلب عليها في السوق.
أشهر أنواع الخرفان في العالم
إليك قائمة بأشهر سلالات الخراف في العالم، حيث تُعتبر كل سلالة من هذه السلالات فريدة من نوعها بفضل جودة لحمها أو صوفها:
1. ليكا جانجتينا “Lička janjetina”
سلالة ليكا جانجتينا تُربى في منطقة ليكا بكرواتيا، وتتميز بجودة لحمها الطري ونكهته المميزة، مما يجعلها من أشهر أنواع الأغنام في العالم وأكثرها رغبة في المنطقة.
2. خروف شتلاند “Shetland sheep”
تُربى سلالة شتلاند في جزر شتلاند باسكتلندا، وهي معروفة بصوفها الناعم والمرغوب في صناعة النسيج، بالإضافة إلى لحمها اللذيذ.
3. سكوتش “Scotch Lamb”
يُعتبر سكوتش لامب من أشهر أنواع الخراف في اسكتلندا، حيث يتميز بلحمه الطري ونكهته الغنية، مما يجعله مفضلًا في المطبخ الاسكتلندي.
4. كونيمارا هيل “Connemara Hill”
تُربى هذه السلالة في منطقة كونيمارا في إيرلندا، وتشتهر بجودة لحمها الذي يتغذى على الأعشاب الطبيعية، مما يعطيه نكهة فريدة.
5. باسكا جانجيتينا “Paška janjetina”
سلالة باسكا جانجيتينا تُربى في جزيرة باغ الكرواتية، وتُعرف بجودة لحمها الذي يتميز بنكهة الأعشاب المتوسطية.
6. أرناكي ثاسو “Arnáki Thassou”
يأتي هذا الخروف من جزيرة ثاسوس اليونانية، حيث يتميز لحم أرناكي ثاسو بطراوته ونكهته المميزة المستمدة من النباتات المحلية.
7. لحم الضأن الويلزي “Welsh lamb”
تُربى سلالة الضأن الويلزي في الأراضي الخصبة لويلز، وتُعتبر واحدة من أشهر السلالات البريطانية بفضل نكهة لحمها الفريدة والجودة العالية.
8. تيرناسكو دي أراجون “Ternasco de Aragon”
يُربى هذا الخروف في منطقة أراغون بإسبانيا، وهو مشهور بلحمه الطري والخفيف، ويُعتبر جزءًا من التراث الغذائي الإسباني.
9. كورديرو مانشيجو “Cordero Manchego”
تُربى هذه السلالة في منطقة مانتشا بإسبانيا، وتتميز بجودة لحمها الذي يُستخدم في إعداد أطباق محلية تقليدية.
10. كورديرو دي إكستريمادورا “Cordero de Extremadura”
تُربى سلالة كورديرو دي إكستريمادورا في منطقة إكستريمادورا بإسبانيا، وتُعرف بلحمها الطري والنكهة الغنية المستمدة من الأعشاب المحلية التي تتغذى عليها.
11-خروف دولان Dolan sheep
يعود أصله إلى منطقة شينجيانغ في الصين، ويُعرف بجودته العالية في إنتاج الصوف الناعم واللحوم الطرية، مما يجعله مفضلًا في الأسواق الآسيوية.
12-خروف دبل دايموند:Double Diamond sheep
يُعتبر من أغلى الخرفان في العالم، وقد بيعت إحدى سلالاته في مزاد بأكثر من 350,000 جنيه إسترليني، بفضل صفاته الوراثية الممتازة وجماله المميز.
احسن سلالة أغنام في العالم العربي
تصدر العديد من السلالات القائمة، وذلك بناءً على جودة اللحم والطعم والتغذية. إليك نظرة على هذه الأنواع الشهيرة:
1. خاروف النعيمي
النعيمي هو من أكثر أنواع الأغنام شهرة في منطقة الخليج العربي. يتميز بلحمه الطري والدسم، ويعتبر خيارًا مثاليًا للعديد من الأطباق التقليدية. يتميز لحم النعيمي بنكهة غنية وقوام ناعم، مما يجعله مفضلًا لدى الكثيرين.
2. خاروف الحري
تعد سلالة الحري أفضل أنواع الخرفان في السعودية، تربى في المناطق الجبلية وهي معروفة بلحمها الطري والنظيف من الدهون. يتميز لحم الحري بنكهة خفيفة ويُعتبر من أفضل الخيارات لمن يفضلون اللحم قليل الدسم.
3.خاروف تيس بلدي
التيس البلدي هو نوع من الماعز المحلي الذي يُربى في المناطق الريفية. يتميز لحم التيس البلدي بنكهته القوية وقوامه المميز، ويُفضل استخدامه في الأطباق التقليدية التي تحتاج إلى نكهة مكثفة.
4.خاروف السواكني
السواكني هو نوع من الأغنام يتميز بلحم غني بالنكهة ودسم معتدل. يُربى هذا النوع في السودان وغالبًا ما يُصدر إلى دول الخليج العربي. يعتبر السواكني خيارًا ممتازًا لمن يبحثون عن لحم ذو نكهة مميزة وقيمة غذائية عالية.
كل من هذه الأنواع يتمتع بخصائص مميزة تجعلها تناسب مختلف الأذواق والمناسبات. يعتمد الاختيار الأمثل على تفضيلات الطهي والنكهة المطلوبة.
الأسئلة الشائعة
من هو احسن خروف في العالم؟
الخروف "دابل دايموند" يعتبر من أفضل الخراف في العالم، ليس فقط بسبب سعره الباهظ الذي بلغ 489 ألف دولار، ولكن أيضًا بسبب جودته العالية وسلالته النادرة من نوع "تيكسل".
اكبر خروف في العالم كم كيلو؟
أكبر خروف في العالم قد يصل وزنه إلى حوالي 182 كيلوغرامًا (400 رطل)، كما سجلت بعض السلالات الكبيرة مثل "ميرينو" و"تكسل" أوزانًا قريبة من هذا الرقم.
في ختام حديثنا عن أغلى انواع الخواريف في العالم، إن عالم الخراف مليء بالسلالات المميزة التي تتفاوت في قيمتها وأسعارها حسب جودة اللحم والصوف والمميزات الجينية. سواء كنت مهتمًا بالاستثمار في السلالات النادرة أو تبحث عن أفضل لحوم للذبح، فإن فهم الاختلافات بين هذه الأنواع يمكن أن يساعدك في اتخاذ القرار المناسب. تظل أسعار الخراف مثل "دابل دايموند" مثالًا حيًا على القيمة الهائلة التي يمكن أن تتمتع بها هذه الحيوانات الفريدة.
